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    舟山菜篮子继续升级 定海鸿大蔬菜加工项目投产

    http://www.6587718.com/ 来源舟山日报  2018年10月24日 11:38  进入论坛  字体设置:

            从地里摘上来的新鲜蔬菜经清洗烫漂冷却速冻包装等5道工序后直接进入冷库储存非但营养成分不流失保鲜期还从短短几天延长到了18个月本月新投产的定海鸿大蔬菜加工项目建设有全市第一条集清洗?#26412;?#36895;冻保鲜于一体的蔬菜加工流水线实现了远洋渔船速冻蔬菜本地化供应将有效解决舟山市农户卖菜难蔬菜滞销等难题

    10月23日一大早浙江鸿大食品有限公司蔬菜部部长齐玉龙就忙开了“普远777号船通过中间商向我们订购了2000多箱约20多吨蔬菜明早嘉德6号船也要订300多箱”齐玉龙说

    对常年漂泊在大洋上的远洋渔民来说吃上新鲜蔬菜是一件奢侈的事过去由于本地没有速冻蔬菜生产厂舟山的远洋渔业企业只能从市外订?#28023;?#19968;路上除去运输时间物流成本也是一笔不小?#30446;?#25903;

    正式投产的鸿大蔬菜加工项目位于定海西码头远洋渔业基地内该项目是舟山市“菜篮子”三年行动计划重点项目总投资6000万元建筑面积1.4万平方米计划年加工蔬菜2万吨

    速冻蔬菜从家门口直供运输船不但便捷价格也更低“截至目前?#24310;?#19977;四百艘远洋渔船与我们对接速冻蔬菜发货量已超过1000吨 ”齐玉龙告诉记者在零下22的冷藏环境下这些速冻蔬菜最长可以储存18个月按照每艘船每次带50吨速冻蔬菜计算够远洋渔民在海上吃大半年

    记者在浙江鸿大食品有限公司蔬菜加工车间看到蔬菜速冻处理流水线机器轰鸣刚从地里摘上来的新鲜蔬菜经过分拣后首先要过两道“清洗关”接着进入烫漂?#26041;ڣ?#22312;去除细菌和杂质后进行零下10冷却再进入零下30隧道式急冻间进行速冻

    目前该公司?#24310;?#23450;海岑港白泉大猫岛和普陀朱家尖的4个蔬菜农场建立了产销对接关系并对宁波余姚江苏启东山东寿光甘肃兰州河北秦?#23454;?#31561;地的多个种植大户进行种植管理定期收购新鲜蔬菜“本地蔬菜出现滞销?#20445;?#25105;们?#19981;?#32479;一收?#28023;?#21152;工成速冻菜进行再销售帮助农户解决‘卖菜难’问题”齐玉龙说

    记者了解到“鸿大”速冻蔬菜现有小青菜四季豆土豆芋艿萝卜芹菜南瓜玉米藕片等近40个?#20998;郑?#38500;供应远洋渔船和本地菜场超市外主要销往上海成都苏州扬州?#26412;?#31561;地也有部分直供市外高校食堂宝钢集团江南造船厂等

    原标题市“菜篮子”三年行动计划重点项目又有新进展定海鸿大蔬菜加工项目投产

    编辑: 滕蓉
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